찬 바람 부는 입춘! 면역력 높여주는 제철 음식 4

by 웨더뉴스

Updated: 2025/01/31 09:24

입춘(立春)은 절기상 봄이 시작되는 시기지만, 여전히 찬 바람이 불고 있습니다.

겨울의 차가운 공기가 완전히 물러나지 않은 만큼, 면역력이 떨어지기 쉬운 시기이기도 한데요, 내일부터는 강추위가 예상되는 만큼 더욱 건강에 신경 써야겠습니다.

이럴 때일수록 몸을 따뜻하게 하고 면역력을 높여줄 수 있는 음식을 잘 챙겨 먹는 것이 중요하겠죠?

달래, 봄동, 바지락, 딸기 등 영양 가득한 식재료를 활용해 건강한 입춘을 보내보세요.

면역력 강화하는
달래

입춘 무렵이면 향긋한 봄나물 중 하나인 달래가 제철을 맞습니다.

달래는 비타민 C와 칼슘이 풍부해 면역력 강화에 도움을 주며, 특유의 매운맛을 내는 알리신 성분이 혈액순환을 촉진해 몸을 따뜻하게 해줍니다.

맛있게 먹는 법 : 달래무침, 달래장

겨울을 이겨낸 영양 만점 채소
봄동

봄동은 겨울을 지나 초봄에 가장 맛이 좋은 채소로, 잎이 오그라들어 있는 것이 특징입니다.

겨울 동안 서리를 맞으며 자라기 때문에 단맛이 강하고, 식이섬유와 비타민이 풍부해 장 건강과 피부 건강에 도움을 줍니다다.

맛있게 먹는 법 : 봄동 겉절이, 봄동 쌈

떨어진 기력 보충하는
바지락

입춘 무렵이 제철인 바지락은 피로 해소와 면역력 강화에 좋은 해산물입니다.

바지락에는 철분과 아연이 풍부해 체력 보충에 도움이 되며, 간 기능을 돕는 타우린 성분이 많아 겨울 동안 쌓인 피로를 풀어주는 데 효과적입니다.

특히, 따뜻한 국물 요리로 섭취하면 몸을 속부터 따뜻하게 해주는 식재료이기도 합니다.

맛있게 먹는 법 : 바지락 된장국, 바지락 솥밥

비타민 가득한 간식
딸기

입춘이 되면 겨울 딸기가 본격적으로 맛이 오르는 시기입니다.

딸기는 비타민 C가 풍부해 감기 예방과 피부 건강에 도움을 주며, 항산화 성분이 많아 면역력 관리에도 좋습니다.

맛있게 먹는 법 : 생딸기 그대로 즐기기, 딸기 우유

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EDITOR 웨더뉴스 뉴스팀

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